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使用这种锅具很容易让电磁炉坏掉

更新: 2021-01-28 11:52 作者: admin 点击:

      是不是经常有客户说你的火锅电磁炉质量不行容易坏?熟不知其中一种很重要的是自己使用的锅具有问题的,简单来说电磁炉是挑锅具的,要用电磁炉专用锅:材质方面有要求,锅具尺寸配电磁炉有要求,锅具类型加热对电磁炉有要求等等要求。

      所以我们格莱瑞火锅电磁炉厂家在火锅店店家订购电磁炉时一定要询问使用什么锅具,锅具什么材质的...搞清楚才好推荐电磁炉。一般情况下会建议寄锅具样品到厂家测试的。因为不同的锅具厂商他们的材质很可能不同,国际标准规定是A3钢制锅,也就是以FE为主要成分的锅。电磁炉的工作原理是金属切割线圈磁场产生的涡流,然而有些金属材料是顺磁的,有些是逆磁的。顺磁的电磁炉用起来就功率稳定,(如201、304、430锅)有些金属材料是逆磁的,所以火锅电磁炉用起来就不稳定或者不检锅(如:铝 锌、铜或其他含有这些杂质的不锈钢锅)这是因为不同的金属切割磁场发生的频率不一样。

      锅具材质种类不同使用同款火锅电磁炉加热效果会不同。所以有时候不是火锅电磁炉质量不行反而是你用的锅不行,锅不是不行只是用这款电磁炉加热不行。火锅店一定要定制火锅专用电磁炉,是针对锅具定制的电磁炉,这样加热效果显而易见,电磁炉使用寿命会更长的。