生活中很多新手火锅店老板都会犯难，火锅店选择多少功率的电磁炉合适呢？格莱瑞火锅电磁炉厂家教您如何根据餐桌人数选择合适功率的电磁炉。
我们知道一般自助小火锅一人一锅电磁炉功率在800w-1200w都可选，可定制的。
多人食用的火锅电磁炉功率一般在2000w-3500w之间可定制。
火锅店老板一定要根据火锅店的需求选择合适功率的电磁炉。另外在使用火锅电磁炉时，要把它放在平整的桌面上，这样就能避免锅具的重力会迫使电磁炉炉体变形甚至损坏。
另外，火锅电磁炉在工作时，不要在炉体的四周垫放有可能损坏炉体的物体，不要让锅具空烧、干烧，还要注意防水防潮。
火锅店老板选购电磁炉时，应选择专业正规的厂家，九五工匠(苏州)电器科技有限公司是专业研发、生产、销售火锅店专用电磁炉的企业，提供从研发生产到设计安装，售后服务全方位配套保证。
其电磁炉有以下这些特点：
1、科学散热：九五工匠火锅电磁炉配备了双风扇，散热效果好，避免了电磁炉因温度过高而烧坏；
2、工业级主板：九五工匠电磁炉采用的是工业级原配件，包括电阻、电容等一些基础元件，保证了产品的稳定性，既省电又安全，使用放心。
3、自主研发的外观组件：格莱瑞火锅电磁炉自主注模制作外观，产品具有完整性、线条流畅自然。
每一种厨具在不同的时期都树立了属于自己的时代。商用电磁炉作为一种新型的厨房灶具，与其它厨具相比以其安全、节能、美观、卫生、环保等独特的优点一直受到业界人士的普遍关注。
技术总是在进步，电磁炉也在进步。与燃气灶相比，电磁炉具有更快的加热速度，更容易清洁和更高的安全性。当前电磁炉的使用逐年增加。火锅店必须改用电磁炉，家庭应减少使用电磁炉生产柴火和煤气。
